「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

濃厚なのに後口がさっぱりしている設計です。　正しく再現出来ていますね。
茹で湯が少し多いのともう少し粘度が出るのを待てるとベストな仕上がりを導き出せるでしょう。　　　合格です
難易度の高い１皿でしたがなんとか仕上げられました。　鰯が美味しいですよね。
今年は天の神様が「鰯を食べておけ」と大漁を施してくださいました。
菜花の旬ももうじき終わりです。しっかりいただきましょう。　　合格です

美味しそうに出来ています　すこしウエットなのは食後感の希望が形に出ていておもしろいところですね。　これ、もう少し加熱するときゅんととろみが出てそのあとあっという間にぼそぼそになります。　すごくピーキーな献立ですね。　そこが面白い。
このソースであれば禁断の細麺でのカルボナーラも可能ですね。　　合格です
美しくできました　　春ですねぇ　　そして初夏に手が届きそうな翡翠色です。
鰯の魅せ方もかっこよいです。　　　合格です

美味しそうにできましたね　きれいに盛れています。　ジューシーでウエットな喉越しが魅力の焼きそばですのでシャッターを切るまでを大急ぎしなければなりません。
そうするともっとシズル感のある仕上がりを写せるでしょう。　　　合格です
美味しそうに焼けました　同じ大きさのフライパンで焼いていますよね？
ふわふわに焼けてエアリーな仕上がりが実現しています。　　合格です
上手にできました　　あんがいタイミングが難しいでしょう？　玉子もふうわり巻けています。　　　　合格です

美味しそうにできましたねぇ　　ご主人さまのお気に入り度合いが嬉しいですね。
どんどん食べていただきましょう。　抹茶の緑が鮮やかで一足先に薫風が吹いているようです。　　　合格です
これ以上柔らかいと落ちてしまうという限界を極められています。
ホイップバターがたまらんうまいでしょう？　　　合格です

美味しそうにできましたね　きりりとぴりりとする黒胡椒が効いています。　合格です
ボソボソになるのを恐れてすこし手前で仕上げてあります。　もう少しだけ度胸をもって火に当てると良いでしょう。
こちらはそれができています。　クリーミーですね。　喜んでくださって嬉しいですね。
合格です

美しいですねぇ　そしてあなたはこの美しさを引き立てる器やバックをわかっています。
白もとれるようになりましたね。　もうすっかり写真家です。　　合格です