「レジニススム」カテゴリーアーカイブ

心斎橋大丸地下にオープンしたマクロビデリカのお店。
おそらくデパ地下では始めての試み。
はたして飽食とジャンキーな味覚に慣れきったオーサカグルマンに受け入れてもらえるのか？
周りには肉や卵や生クリームをたっぷり使ったご馳走や甘い甘いおやつが大集合なのだ。
半年して生き残っていたら、もう大丈夫。 がんばれ！

伏見区にあるヤマダファームへ直に玄米を買いに行く。 いろいろお話を聞いて長居をしてしまった。ありがとうございました。 帰りに万願寺や伏見甘、貴重な桃山大根の漬物を頂いた。感謝。

べいなすの形、肉質に近いので外来種なのだろう。 皮が硬いので、薄く剥くか刻みを入れること。

地階の青空市場。 良い野菜があった。さすがに野菜は買って帰らなかった。児童書の売り場はなんだか懐かしい。二人の子どもが小さい時に買った絵本がいまだに現役で平積みされている。寿命が長いのだ。

青山のナチュラルハウス総本山へ。やはり藤井大丸のそれとは規模が違う。 ニーズのマスが巨大なのだ。