投稿者「nakagawa」のアーカイブ

薬膳パウンド


あら熱が取れたから切りましょう。 種類も柔らかく、おばあちゃんも美味しく食べてくれました。 夏バテの回復、むくみの解消、離尿の促進がみこめる。

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薬膳パウンド


南瓜、南瓜の種、松の実、干し葡萄、くこの実、アーモンド、大豆

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みつばち


今出川のみつばち。黒蜜を使い、マクロビ的では無いのだが、寒天や赤えんどうの旨さは七福神より上。 柔らかく透明感のある杏がさわやかな酸味を与える。

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おからはうす


右京区にある自然料理店。 玄米では無いが白米に雑穀を混ぜた御飯がでる。おからのたいたんが有名で、おからケーキもある。 おからコロッケは単品。

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雑穀米とワカメふりかけ


チャヤマクロビ製のワカメふりかけを頂いた。朝一で炊きたて御飯に載せて食べる。 感謝。

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