幸せコース1月の復習  Kaさん(111-1)

美味しそうにカリッと揚がっています。 とっても美味しそうです。
これくらい薄衣で揚げられたら充分「揚げ物上手」と言えるでしょう。 合格です。
どんどん練習してください。 手早く格好良く盛り付けてあつあつのまま食卓に出せるように。   三度の薄衣が最高ですねぇ。

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コメント

  1. yumi より:

    診て下さりありがとうございます。
    手際が悪いので手早く熱々の一番美味しいところを家族に食べてもらえるよう練習します。
    合格が頂けて嬉しいです。
    天ぷらの極意を教えて頂きありがとうございます。

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