「２０１６年度 中川式糠漬け講座」4月22日開催 が無事終了致しました。
ご参加下さいました皆様お疲れさまでした。
素晴らしい、目に見えない小さな仲間と仲良くできそうでしょうか？
28日の糠床発送を楽しみにお待ち下さい。
すこし中を覗いてみましょう。
今日の福ZENです
盛り付け中
できました
まずは腹ごしらえです
産膜酵母に触れて匂いを嗅いで、味を見て。 生きた授業ができるのがむそう塾です。
他ではできないでしょうね。
野菜の下ごしらえから漬け方をレクチャーしました。
漬け方 混ぜ方をデモしています
覗き込んでガン見する輝ちゃん
やれやれ ホッとしました〜
お疲れ様でした。 糠床の到着までに今日の復習をしておいてください。
できたら覚書も資料も読んでおきましょう。
中川さん 美風さん 麗可ちゃん
本日はありがとうございました。
ふたつ☆持ちとなって途方にくれていたところの開催募集で、半ば脊髄反応的に申し込んだ今回のお講座でした。
久しぶりのむそう塾でよい気をいただき、福ＺＥＮも口福で幸せいっぱいです。
あたたかく迎えてくださりありがとうございました。
帰宅して鏡を見たら、早速効果が！荒れて膨れ気味だった下唇がきゅっとしまっていました。
効果絶大♪
糠床を混ぜる前の新しいお作法を積極的に取り入れておいしさキープしていきます！
ありがとうございました。
中川さん、美風さん、麗可さん
昨日はお世話になりました。
乳酸菌の凄さをじっくりと感じる事が出来て、とても勉強になりました。
自分でも、いつもいただいている糠漬けの味に近づけるように頑張ります。
どうもありがとうございました。
中川さん、美風さん、糠漬け講座ありがとうございました。
麗可さん、数々のサポートありがとうございました。
星一つで2度目受講の私ですが、大きな勘違いを発見…（汗）
他にも色々、優しさが足りなかったなあと反省していたところです。
新しいじゃい安と丁寧に付き合っていきたいと思います。
来月からいよいよ幸せコース、同期や同じクラスの方たちともお会いできて嬉しかったです。
これからもどうかよろしくお願い致します。
中川さん、美風さん、糠漬け講座もありがとうございました。
麗可さん、いつもあたたかく的確にサポートしてくださりありがとうございます。
福ZENもとても美味しく、幸せを感じました。
そして、お講座では糠床の混ぜ方を出来るまで見てくださって本当にありがとうございました。
中川さんのお傍で見させてもらったことを４Dの映像で思い出し、感じたことも忘れず、
目に見えないお仲間と仲良くなりたいと思います。
ありがとうございました。