ガリッととろりと焼けましたね。　グラタンが身近になったと思います。　　合格です
いろんな具材でお楽しみください。

美味しそうに揚がりました。　適正温度で揚げられています。　何本でも食べられてしまう悪魔のあげもの（笑）　　　パーティでも取り合いになりますね　たくさん仕込んでください。　　合格です

完璧に焼けていますね　　やはりプリンは焼きプリンです　オーブン料理なのです。
合格です

なめらかに生クリームが塗れています。　美しいですねぇ。
切ったら中からいちごがたっぷり出てくるのが大人ケーキです。　　合格です

 
上手にできています　生クリームの温度もホイップも適正に整えられましたね。
手速く仕上げることもできています。　　　合格です

美味しく揚げられています。　ちょうどよい揚げ色揚げ時間ですね。　　合格です
食卓にお弁当に大活躍だと思います。　パーティにも山盛りで用意しましょう。
大人気間違いなしです。

焼き野菜

今月の幸せコースはお待ちかねのトンカツをお教えしました。
誰でも一度は食卓に載せたことのあるトンカツですが本当に美味しく揚がっているのか？
トンカツ専門店のトンカツって本当に美味しいのか？
今日お教えした揚げ方でご家庭でも美味しいトンカツが確実に再現性高く揚げられます。
やけどに注意してお家で楽しんでください。

すこし覗いてみましょう。
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美味しそうにできました　ソースの煮詰めも良いですね。　　合格です
ご家族様にも喜んでいただけてよかったです。　本番が楽しみですね。

上手にできています　　金色の星かざりもよく似合っています。　　合格です
お友達にも喜んでいただけてよかったですね。
クリスマス本番がますます楽しみですね。

おみそさんと風呂吹き大根

「第15回　中川式小豆玄米ご飯の炊き方秘伝講座」12月10日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
もうおそらく現時点では究極と言えるであろう小豆玄米ご飯の炊き方をお教えしました。
全員が柔らかいレベルの高い小豆玄米ご飯を炊いてくださいました。
すこし覗いてみましょう。

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