2品とも正しく作れています
今回の授業で プルプル食材の扱い方と種類を学びました。
もうあなたは世間にあふれるプルプルスイーツを見て食べて「これはアレをこうして作っているのね フムフム」と判る人になりました。 素晴らしいです。
合格です



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むそう塾推しの方からリクエストをいただいて アクスタなるものを作ってみました!
すばらしい! よく頑張りました。 正しく伝わる方は多いのですが伝わった技術を自分で一から「具現できる人はなかなかおられません。 一流の盛りができています
熱々で海苔が湿気るまでにシャッターを押せています 一発勝負に強いですねぇ
完全透明な潮汁ができています キレが予測できます 美味しいに違いないできあがりです 合格です
厨二的ヒレが惜しかったですが 美味しそうに焼けています これは間違いなく美味しいですね ワインも進みます 合格です
一流の理想的なあら炊きができています 子供さんからお年寄りまで喜んで頂ける仕上がりのあら炊きはなかなか無いのです すばらしい 合格です
おかわり必至! な鯛飯ですね しみしみの御飯がたまりません 合格です
美味しくできましたね ご家族様にも予想通り喜んでいただけてよかったです。
大好きが画像にも現れています 盛付も撮影も上手です 合格です
じゅんさいの鮮度も壊さずにお吸い物にできています 喜んでいただけてよかったですねぇ 合格です
素敵な1品になりました 低温の曇りもごちそうです 合格です
賀茂茄子と黒毛和牛の温物 塾長手本







