桂剥き投稿2013-304 Yaさん

Yaさん(45-3)です。
ya453_jl3_1_1 ya453_jl3_1_2 ya453_jl3_1_3 ya453_jl3_3_3 ya453_jl3_2_1 ya453_jl3_2_2 ya453_jl3_2_3 ya453_jl3_3_1 ya453_jl3_3_2動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/iLS9-5_iDOg[/youtube]
左手が使えていませんね。 がしっと握っているだけです。
ぎゅぎゅぎゅと右手で剥いていくので危険です。
大根が奥に倒れているので逆円錐になっていきます。
もうこれはここでずっとアドバイスしていることです。
あなたの大根は視線に垂直に近いですか? 近くないでしょう?
そして右手で力で剥くから右親指のセンサーが不感症になっているために厚くなってもわからないのです。
右は上下、左は左右。 何度も何度も言うております。

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コメント

  1. kaoru より:

    中川さん、こんにちは。

    いただいたアドバイスを修正できるよう練習します。
    ご指導ありがとうございました。

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