玄米炊飯投稿 　683

投稿日: 2013年2月9日 4:48 AM 作成者: nakagawa

Omさん（67-1)です。
ご飯0207 005
上手になってきました。　良い感じですね。
次回はもう少しだけ火加減を弱めて下さい。
ただし鍋のメンテナンスが正しくできていないとピン落ちや圧力不足が起こり、美味しくなくなりますので注意です。
弁からの吹きこぼれ等が起きたときは部材を乾燥させるまでに蒸気洗浄をしておきましょう。
それから水を５０cc足して下さい。
正しく出来ればパス品質に到達できるはずです。
頑張りましょう。
49点

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コメント

  1. Om（６７－１） より:
    2013年2月9日 5:51 AM

    中川さん、おはようございます。

    アドバイスを踏まえ、火加減を捉えたいと思います。
    お忙しい中、ありがとうございました。

    返信

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