玄米炊飯投稿  673

Taさん(67-5)です。
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動画も拝見しましたが、それほど火が弱すぎるというほどではありませんね。
おそらくMAXにピンが上がった状態の見極めもずれているのでは無いでしょうか?
この火加減で蒸らしの時間が半分にも満たないというのは他にも原因があるように思いますがいかがでしょう?
例えば今までの炊飯のうちの何回かで僅かな吹きこぼれがあり、その後に圧が保ちにくくなったとか?
鍋の清掃、メンテナンスも重要ですから今一度チェックしましょう。 水実験と蒸気洗浄も行なってラインの清掃を行いましょう。
火が弱すぎたのは間違いないので、次回はもう少し火加減を強めてください。
46点


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コメント

  1. Ta のコメント:
    ありがとうございます。

    お掃除の仕方、ピンの上がり方、もう一度確認してみます。
  2. Ta のコメント:
    ありがとうございます。

    圧が落ちたとき、プシューと空気の抜ける音がしていたのを思いだしました。それも大きな原因だと思います。

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