４月２０日の玄米投稿

塾生さんの作品は

先ずはIsさん（11-9）からです。

締まっていますね。　普段お忙しくお仕事をこなされているので
しょうか？　陽な炊き上がりになるのはご自身の圧迫を反映して
いるのかもしれません。
一度陰性に炊いてみましょう。
塩を１に減らして水を９００に増やしてみて下さい。その他は
変更せずに炊いて下さい。　陽の要素を一時休ませるのです。
次はUeさん（34-8）です。

浸水時間を減らし過ぎですね。
水を４０減らして浸水時間を半分にして、変更箇所を２カ所にした
もんだから、今回の失敗飯はどっちが原因かわからないでしょう？
ですからあれほど変更箇所は常に１カ所でと申しておるのです。
どちらか一方を戻してやり直してみましょうね。
これで２回分の投稿が無駄になるのです。　わかりますでしょうか？
次はKaさん（30-8）です。

あれあれ？　前回、前々回と順調にふっくらして来たのですが、
今日のはまた元に戻ってしまいましたね。
もう一度前回の炊き方に戻ってやり直しましょう。
必ず一回前の炊き方に戻れるように変更箇所を一カ所にして炊飯
してくださいね。
次はWaさん（35-8）です。

さすが、コメントも投稿も一番乗りでしたね。
お疲れさまでした　さぁ玄米投稿を始めましょう！
もう笑ってしまうほど想像していた通りの玄米ご飯を投稿して
来られました。
もっともっとふっくらもっちりさせて炊き上げて下さい。
あなたのお好みとご主人のお好みはとりあえず横に置いておいて
下さい。　パスを取ってからお好みの硬さに変えれば良いですから。
先ずはむそう塾でのパス品質の御飯を炊ける事。　それが炊ければ
硬軟自由自在に炊き分けられますので。
でないとこの炊き上がりを毎日食べて居ると体調を必ず壊します。
次回炊飯の課題をご自分で決めて居られますのでまずはそれを
目指して炊いてください。
次はMoさん（33-9）です。

完全に蒸らし不足ですね。　次回は塩を１に減らして蒸らしを
完璧に行ってください。　水は８４０で炊いて下さい。
皮感がすこしでも減るように炊飯をしていきましょう。
もしお米を変える可能性があるのでしたら違う米も試してみて
はいかがでしょう。
次はHiさん（35-3）です。

お疲れさまでした　初投稿ですね　頑張りましょう。
講義時に申しました事をもうお忘れのようですね。
むそう塾への投稿は米も水も「cc」で統一して下さいと
申しました。　なぜそうするのかもお伝えしてみなさんご理解
頂いた事を確認いたしましたね？
次回からはどちらもccで投稿してください。
お写真は文句無く綺麗に撮影できています。
画像から判断すると少し火が強かったようですがきれいに
炊けています。　詳しい事は次回ccでのデータが来てからと
なります。　次回の投稿を待ちましょう。
終わります。
今日から新しい力がまたむそう塾玄米投稿に加わりました。
どんどん投稿してどんどんパスを取得してください。
それだけ日本に健康な家族が確実に増えると言う事です。
この喜びを私は天命として続けていく覚悟です。
私を唸らせる美味い飯の投稿を待っています。