７月２日の玄米投稿

塾生さんの作品は

先ずはFuさん（21-5）です。

二日分ですが、いずれもエネルギーを感じない寒い玄米です。
早く温かい、はらわたの温度が上がる玄米が炊けるようになりましょう。
火は通っているのです。　でも温かく無いのです。　わかりますか？
ちゃんと御飯を食べて、いろんなおかずも食べて反応しましょう。
もっともっと美味しく炊けますから　がんばりましょう。
次はMaさん（21-8）です。

２合でこれだけふうわり炊けていれば上等でしょう。
美味そうです。　圧も２４分保ててますし。薄焦げもできています。
文句がつけられないのですが、まだパスは出しません。
もっといろいろ炊いてもらいますね。
次はHoさん（21-6）です。

ずいぶん褐色も抑えられて白っぽくなってきましたね。
もっとふっくらするように練習しましょう。この米はまだまだ
ふっくらと変身しますね。　美味しい範囲の自己ベストを探しましょう。
次はYaさん（13-2）です。

以前よりしっかり蒸らしができるようになって来ています。
米粒が大きく見えるようになってくればしめたもの。
今日の失敗をふまえて次回、ドンピシャを探しましょう。
次はTaさん（20-1）です。

よーーくふっくらと炊けています。　大丈夫ですよ。
もう１ヶ月なんですね。はやいものです。
これから夏がすむまでに貴女の体調は激変します。
明日からもっと蒸らしの完璧な吸収しやすい玄米になります。
楽しみですね。
次はOkさん（21-4）です。

また塩を忘れてしまったのですね。　しょうがないですね。
不完全な玄米ですので細かいコメントはしませんが、良く忘れたり
うっかりしたりされますね。　集中力を育てていかないといつか
危険な目に遭ってしまうでしょう。
２度同じミスをしない。という気でいきましょうね。
次はItさん（17-3）です。

２４分の間に火が消えたり蒸気が吹き出したりしてしまうのは
玄米に氣を向ける事ができていないのです。
集中してください。炊飯中は２階の掃除をしにいったり、テレビを
見に行ったりすると玄米は言う事を聞いてくれません。
丁寧に、米びつに米がある事を感謝しながら炊いてください。
次はNoさん（21-2）です。

さぁ、もうフィスラーのせいにはできません。困りましたねぇ（笑）
なぜ120％で炊いているのにこんなに硬そうなのでしょう。
おそらく貴女の玄米を私がシラルガンやフィスラーで炊いたら
もっとふっくら炊けるでしょうね。
そこには何の「差」があるのかじっくり考えましょうか？
まずは135％で浸水時間２時間で炊いてください。
薄い焦げで炊いてください。
そこからです。
終わります。
今日は幸せコースに参加してくださっている方の初日に撮影した
画像を整理していました。
もうすでに２ヶ月で大変身をとげておられる方が何名も。
１年後にはどう変身されているのか楽しみです。