ファラフェルガーデン


ランチのはしご。中近東生まれのファーストフードらしい。無添加な味がなかなか良い。 ひよこ豆の裏ごしの唐揚げ状のものがファラフェル。

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コメント

  1. y_kikyou より:

    お味的に言ったら、どんなんなんかな? お塩味がきいてるのかな?

  2. zenemon より:

    ききょうさんのお好みが判りませんが、添加物や合成調味料の味はしませんでした。 なかなかスローでしたよ。 塩とオイルと野菜と小麦粉の味・・かな?

  3. LiberaJoy より:

    イスラエルに行ったとき、ファラフェルばかり食べていました。
    何てったって、マクドナルドの4分の1の値段なのだから……。

  4. zenemon より:

    LiberaJoyさん こんばんは。 ほんとにイスラエルにあるのですね?ファラフェル。   イスラエルの人ってけっこう精進料理っぽいのが好きなんですね。 世界は広い。

  5. LiberaJoy より:

    本当にあります。市場に行って、みんなが紙包みで食べていて、並んでいるし、こりゃおいしそう!! と食べました。最初は鶏肉かなにかの肉団子と思っていました。ソースがいろいろ選べました。大きく分けて、ヨーグルト系と野菜みじん切り+柑橘類の2種類だったような気がします。もう、7年前なので……。

  6. わん吉 より:

    今日、ここでテイクアウトしました?
    善右衛門さんは抜きだったのかなぁ。
    わん吉のはドレッシング?ソース?が多くて、お豆のお味が、、、
    でもおいしかったです。すごいボリュームで、お腹いっぱい。(^ー^)

  7. zenemon より:

    わん吉さん こんばんは。 お、今日行かれたのですか? 私はこの前を通って菜の花へ行きましたよ。 またまたニアミスでしたねー。(笑)
    ドレッシングや野菜の量は兄ちゃんが作ったり姉ちゃんが作ったり、時々でブレがありますね。 調理場と客席のキャパに計算ミスがあるので、少しピークが来るとたちまち動線がマヒしちゃいます。このお店。(笑)
    空いてそうな日にいくようにしましょう。

  8. nahorita より:

    はじめまして。ファラフェルつながりでTBさせてもらいました。日本にも食べれる所があるんですね。

  9. zenemon より:

    nahorita さん こんばんは。 とおく紐育からようこそです。 どうぞ宜しくお願い致します。  ファラフェルのお店はまだ国内ではマックやスタバのようにたくさんはありません。 京都でもここは珍しいので、探して行きました。
    ひよこ豆自体が大豆や小豆ほどスタンダードではありませんのです。

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