上手に炊けています。 水加減もちょうどよいでしょう。 初夏向けの薄きつね色の焦げも美味しそうです。
久々の投稿はいかがでしたか？ 鍋も炊き方もけっこう進化していたでしょう。
しかし受講してくださって前の炊き方との差分を正しく理解してくださいました。
次回は塩をドンピシャにもっていきましょう。 ６０点
-
-
-
-
-
ブログ内を検索する
-
最近の投稿
- 「単発煮物講座 第２回」 ６月２３日
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第６期 自由人コース ６月
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第５期 自由人コース２ ６月
- 秘伝コース６月の復習 Hoさん（100-1）
- 自由人コース２ ５月の復習 Itさん（113-1）
- 自由人コース２ ５月の復習 Kiさん（81-2）
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１期 自由人コース６ ６月
- 自由人コース２ ５月の復習 Isさん（130-2）
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第２期 自由人コース５ ６月
- 自由人コース６ ５月の復習 Hoさん（3-3）
- 「鱧の骨切り特訓 再受講講座」2025年6月13日
- 自由人コース５ ５月の復習 Saさん（31-1）
- 自由人コース６ ５月の復習 Saさん（21-9）
- 自由人コース６ ５月の復習 OHさん（15-10）
- 絹玄米炊飯投稿 Yaさん（155-1）
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１１期 秘伝コース ６月
- 「マクロ美風の陰陽五行説講座」 6月7日（土）
- 自由人コース ５月の復習 Kaさん（110-2）
- 【鱧の骨切り特訓講座 再受講】2025年6月6日
- 絹玄米炊飯投稿 Yaさん（155-1）
- 満足コースの復習 Moさん（33-9）
- 秘伝コース5月の復習 Hoさん（100-1）
- 絹玄米炊飯投稿 Yaさん（155-1）
- 絹玄米炊飯投稿 Tsさん（89-5）
- 「オムライス特訓講座」6月1日
- 絹玄米炊飯投稿 Tsさん（89-5）
- 絹玄米炊飯投稿 Yaさん（155-1）
- 満足コースの復習 Moさん（33-9）
- 秘伝コース5月の復習 Hoさん（3-3）
- 自由人コース５ ４月の復習 Saさん（21-9）
最近のコメント
- 秘伝コース６月の復習 Hoさん（100-1） に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第５期 自由人コース２ ６月 に nakagawa より
- 自由人コース２ ５月の復習 Kiさん（81-2） に nakagawa より
- 自由人コース２ ５月の復習 Itさん（113-1） に nakagawa より
- 秘伝コース６月の復習 Hoさん（100-1） に じゅんじゅん より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第５期 自由人コース２ ６月 に まりりん より
- 自由人コース２ ５月の復習 Kiさん（81-2） に もーにゃん より
- 自由人コース２ ５月の復習 Itさん（113-1） に 香 より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１期 自由人コース６ ６月 に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１期 自由人コース６ ６月 に ゆき より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１期 自由人コース６ ６月 に nakagawa より
- 自由人コース２ ５月の復習 Isさん（130-2） に nakagawa より
- 自由人コース６ ５月の復習 Hoさん（3-3） に nakagawa より
- 自由人コース５ ５月の復習 Saさん（31-1） に nakagawa より
- 自由人コース６ ５月の復習 OHさん（15-10） に nakagawa より
- 「オムライス特訓講座」6月1日 に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１期 自由人コース６ ６月 に おはる より
- 自由人コース２ ５月の復習 Isさん（130-2） に まりりん より
- 自由人コース６ ５月の復習 Hoさん（3-3） に おはる より
- 自由人コース５ ５月の復習 Saさん（31-1） に つむぎ より
- 自由人コース６ ５月の復習 OHさん（15-10） に ゆき より
- 「オムライス特訓講座」6月1日 に PICO より
- 絹玄米炊飯投稿 Yaさん（155-1） に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１１期 秘伝コース ６月 に nakagawa より
- マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第１１期 秘伝コース ６月 に nakagawa より
- 「マクロ美風の陰陽五行説講座」 6月7日（土） に nakagawa より
- 【鱧の骨切り特訓講座 再受講】2025年6月6日 に nakagawa より
- 絹玄米炊飯投稿 Tsさん（89-5） に nakagawa より
- 秘伝コース5月の復習 Hoさん（100-1） に nakagawa より
- 満足コースの復習 Moさん（33-9） に nakagawa より
アーカイブ
月別アーカイブ
- 2025年6月
- 2025年5月
- 2025年4月
- 2025年3月
- 2025年2月
- 2025年1月
- 2024年12月
- 2024年11月
- 2024年10月
- 2024年9月
- 2024年8月
- 2024年7月
- 2024年6月
- 2024年5月
- 2024年4月
- 2024年3月
- 2024年2月
- 2024年1月
- 2023年12月
- 2023年11月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年8月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年3月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年8月
- 2022年7月
- 2022年6月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年3月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年10月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年6月
- 2019年5月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年2月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年2月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年9月
- 2017年8月
- 2017年7月
- 2017年6月
- 2017年5月
- 2017年4月
- 2017年3月
- 2017年2月
- 2017年1月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年10月
- 2016年9月
- 2016年8月
- 2016年7月
- 2016年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2016年1月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年9月
- 2015年8月
- 2015年7月
- 2015年6月
- 2015年5月
- 2015年4月
- 2015年3月
- 2015年2月
- 2015年1月
- 2014年12月
- 2014年11月
- 2014年10月
- 2014年9月
- 2014年8月
- 2014年7月
- 2014年6月
- 2014年5月
- 2014年4月
- 2014年3月
- 2014年2月
- 2014年1月
- 2013年12月
- 2013年11月
- 2013年10月
- 2013年9月
- 2013年8月
- 2013年7月
- 2013年6月
- 2013年5月
- 2013年4月
- 2013年3月
- 2013年2月
- 2013年1月
- 2012年12月
- 2012年11月
- 2012年10月
- 2012年9月
- 2012年8月
- 2012年7月
- 2012年6月
- 2012年5月
- 2012年4月
- 2012年3月
- 2012年2月
- 2012年1月
- 2011年12月
- 2011年11月
- 2011年10月
- 2011年9月
- 2011年8月
- 2011年7月
- 2011年6月
- 2011年5月
- 2011年4月
- 2011年3月
- 2011年2月
- 2011年1月
- 2010年12月
- 2010年11月
- 2010年10月
- 2010年9月
- 2010年8月
- 2010年7月
- 2010年6月
- 2010年5月
- 2010年4月
- 2010年3月
- 2010年2月
- 2010年1月
- 2009年12月
- 2009年11月
- 2009年10月
- 2009年9月
- 2009年8月
- 2009年7月
- 2009年6月
- 2009年5月
- 2009年4月
- 2009年3月
- 2009年2月
- 2009年1月
- 2008年12月
- 2008年11月
- 2008年10月
- 2008年9月
- 2008年8月
- 2008年7月
- 2008年6月
- 2008年5月
- 2008年4月
- 2008年3月
- 2008年2月
- 2008年1月
- 2007年12月
- 2007年11月
- 2007年10月
- 2007年9月
- 2007年8月
- 2007年7月
- 2007年6月
- 2007年5月
- 2007年4月
- 2007年3月
- 2007年2月
- 2007年1月
- 2006年12月
- 2006年11月
- 2006年10月
- 2006年9月
- 2006年8月
- 2006年7月
- 2006年6月
- 2006年5月
- 2006年4月
- 2006年3月
- 2006年2月
- 2006年1月
- 2005年12月
- 2005年11月
- 2005年10月
- 2005年9月
- 2005年8月
- 2005年7月
- 2005年6月
- 2005年5月
- 2005年4月
- 2005年3月
- 2005年2月
- 2005年1月
- 2004年12月
- 2004年11月
- 2004年7月
カテゴリー
- 塾長の技 包丁使い (5)
- 塾長の技 鱧骨切り (2)
- 塾長の技 桂剥き (2)
- 塾長の技 だし巻き玉子 (1)
- 塾長の技 包丁砥ぎ (1)
- 塾長の技 料理動画 (5)
- シリット 圧力鍋の使い方 (3)
- 料理教室むそう塾 (2,758)
- 中川式玄米の炊き方指導 (4,514)
- 塾生さんのだし巻き玉子 (19)
- 塾生さんの桂剥き (2)
- 塾生さんの包丁使い (6)
- 漬け物 (222)
- 技術 technique (9)
- 今日の復習 (7,351)
- 出し巻き投稿 (911)
- 桂剥き道 (3,838)
- YouTube集 (23)
- Silit製品販売 (25)
- KMS なかがわ (472)
- 京都 (200)
- Mac iPhone iPad (78)
- 料理 (68)
- 和え物 (146)
- 汁物 (103)
- sakana (6)
- 焼物 (139)
- 煮物 (393)
- 蒸し物 (22)
- 麺類 (152)
- 油物 (45)
- 炒め物 (10)
- 酢物 (20)
- 飯物 (132)
- 拘り (114)
- 思い (115)
- 甘い物 (193)
- 今日の瑠璃茄子2012 (24)
- 瑠璃茄子への道 (130)
- へびろて (2)
- マクロビオティック (94)
- アグリ (80)
- ソトメシ (21)
- レジニススム (31)
- 京まくろび (340)
- 今日の弁当。 (145)
- 塾生のお弁当 卒業作品 (4)
- Tプラス販売 (5)
- 善右衛門的。cafe (84)
- 未分類 (608)
- 珈琲・コーヒー・Coffee (50)
- 写真 Photographed (7)
- おせち投稿 (79)
- おせち投稿2018-2019 (23)
- おせち投稿2019-2020 (26)
- おせち投稿2020-2021 (26)
- おせち投稿2021〜2022 (25)
- おせち投稿2022-2023 (25)
- おせち投稿2023-2024 (36)
- おせち投稿2024-2025 (34)
- 塾生さん鱧骨切り (597)
- 小豆玄米炊飯の炊き方指導 (72)
- 煮物コース基礎力強化桂剥き (214)
musooyajiのtweet
-
-
