雲丹豆腐
満足コースの2025年も始まりました。
七草粥の正調をお教えしました。
そしてたくさんの葛仕事をお教えしました。
すこし覗いてみましょう。
まずは放課後(前)レッスンです ぬか床健康診断ありリアルOBENTERS™ありでした。 みなさんの進化が見て取れるので楽しい時間です。
七草粥をお教えしましょう これで来年から正調七草粥をお楽しみ頂けますね
七草粥
いただきま〜す!♫ やっぱり本物は美味しいです! 美味しいです〜
ごま豆腐を練りましょう
白玉団子を作りましょう 真球に!
白玉ぜんざい
いただきま〜す!♫ 美味しいねぇ 小豆の美味しさをすごく感じます!
つぎは蕨餅をねりましょう がんばれがんばれ
蕪とGFの酢の物
菜の花辛子浸け
すじこん
雲丹豆腐
盛り付け箸がシャープですね
いただきま〜す!♫ 豪華〜〜!
甘いものが多かったのですじこんや菜の花辛子浸けを準備しました。小豆玄米ご飯もたっぷり召し上がれ。
お疲れさまでした。 喜んでいただけて良かったです。
こんなにたくさん一日でネリネリすることは無いと思います。
1品ずつ丁寧に美味しく復習してください。
また来月京都でお会いしましょう。
ありがとうございました。