自由人コース４　　１月の復習　　Ohさん（15-10）

投稿日: 2024年2月22日 2:12 PM 作成者: nakagawa

おおー！真っ黒に仕上がりましたね　美味しそうです！　差し色の赤も映えています　合格です　　　ご家族様にも喜んでいただけて良かったです
上の方が大人しくて良さそうですが　私は下のほうが好きです　陰陽を感じていいのです
思い切り上がったものは思い切り下がる　山高ければ谷深しですね　　２台とも合格ですよいシャンティできてます　とろがけはなかなかむつかしいのですが上手に一回でかけられています　　合格です

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コメント

  1. ゆき より:
    2024年2月22日 11:57 PM

    中川さん

    見ていただき、ありがとうございます。

    イカスミパスタの黒と添えた赤と緑がとてもステキで
    お味もレストランのような（それ以上）のおいしさで
    もう外食でパスタを食べる必要性がありません。
    お家でおいしいパスタを楽しみます。

    ガトーショコラ、なるほどです。
    もっと陰陽を感じて楽しみます。
    クリームシャンテは一番、苦労したので（笑）嬉しいです。
    ガトーショコラも自分が作ったガトーショコラがお店より
    おいしいのが自慢です！

    合格をありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:
      2024年2月27日 7:11 AM

      ゆきさん　　　コメントありがとうございます。
      美味しく真っ黒に仕上がっていましたね。
      さっと作れるメニューが増えたというてくださってうれしいです。
      ヘビロテに入れてやってください。
      一応（笑）　陰陽料理教室なので常に陰陽の便利さを意識して開発しています。
      再現時にも意識してみてください。　簡単になります。

      返信

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