自由人コース4  1月の復習  Saさん(21-9)

真っ黒にできましたね 美味しそうです 赤も緑もよく効いています 撮影もじょうずです  ご家族様の好きなパスタがまた一つできましたね 嬉しいですねぇ 合格です
美しく焼けました どーんと上がって落ち着いたところのカーブが美しいです
これでよいのです  そーっと焼いていては美味しい口溶けと軽さはでません
合格です
上手に切りますねぇ  美しい断面も美味しさを物語っています   合格です

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コメント

  1. ばんび より:

    中川さん
    見てくださってありがとうございます。
    イカスミパスタ、家族もお気に入りで我が家の定番になりそうです。
    お歯黒も気にせず皆で思いきり楽しみます♬
    しっとり柔らかなガトーショコラのたまらない美味しさに、皆が騒ぎます(笑)
    どちらも試作を重ねてくださり、素敵な美味しさを教えてくたさってありがとうございます。
    盛り付け画像を添付しそびれておりました、、大変失礼いたしました‥!

    • nakagawa より:

      ばんびさん  コメントありがとうございます。
      定番にぜひいれてやってくださいね。
      ガトーショコラはくどくなく 口溶け良く が課題でした。
      喜んでもらえて嬉しいです。

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