自由人コース2  7月の復習  Haさん(12-10)

美味しそうに焼けました カリッと焼けた表面も良いですね   合格です
良い焼き色にできました       合格です
よく上がるようになりましたね  上の気泡が荒いのは好みの問題なのでかまいません。
底の詰まりも食べて硬く無ければ大丈夫です  もしもっと上げたければベンチ後の成形に一工夫すれば良いでしょう  合格です
上手に出来ています 細かい多層が頑張った証ですね ご苦労様でした   合格です

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. ペロリ より:

    見ていただいてありがとうございます。

    どのパンも投稿するまで大変でしたが、どれも美味しくて家族にも
    大好評です。全粒粉胡桃レーズンパン、ふわふわですがもっと工夫します。

    • nakagawa より:

      ペロリさん    コメントありがとうございます
      気に入ってもらえて良かったです。
      どんどん作って習熟していってください。
      楽しみです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です