「おうちレストラン 第1弾」 5月3日

フレンチトースト

「おうちレストラン 第1弾」5月3日が無事修了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
美味しい笑顔があふれる一日でしたね。
今現在むそう塾のやる気まんまんの方が集まりました。
少し覗いてみましょう。

ハヤシライスをいただきましょう

コーンクリームスープ

美味しいです! 美味しいのにくどくなくて いくらでも食べられそうです

後でいただくスイーツを作りましょう

グラスに流して 冷やします

この笑顔が良いのです 私のパワーの源なのです

できました ハヤシライスです

カニクリームコロッケができました おうちレストラン風に盛りました
美味しくて美味しくて! これが家でできるなんて すごすぎます

この笑顔 いいでしょう?

きなこプリンが冷えました いただきましょう

きなこ女子としてはもう たまりません!♫

フレンチトーストが焼けました

驚きの美味しさです ふわふわシミシミです! 美味しいねぇ

お疲れさまでした。
次から次ヘとすべて平らげてくださいました 気持ちの良い食べっぷりに惚れ惚れしました。開催して本当に良かったです
お家で再現するときに「?」が出てきたらすぐにiMessageしてください。お待ちしております。
また美味しい単発講座を企画しますのでぜひともご参加ください。
ありがとうございました。

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コメント

  1. ゆき より:

    中川さん、美風さん

    遅くなりましたが、先日もお世話になりありがとうございました。
    「おうちレストラン」の名にふさわしい、家庭で作れるけれど、とっても美味しい
    お料理ばかりでした。

    ハヤシライスはあまり食べたり、自宅で作ったことがないのですが、
    家にあるものばかりで作れるので、これから登場する機会が増えそうです。

    カニクリームコロッケは衣がサクサク、中とろーりで、お家でこれが作ることが
    できると思うとワクワクします。
    自分では作らないので、もう何年も食べていなかったので久しぶりのクリーミーさに
    うっとりでした。

    コーンスープは大活躍間違いなし、です。
    休みの日に朝食でパンをいただくときに、いつも紅茶を合わせるのですが
    これからはコーンスープにします。笑

    きなこプリンは中川さんにしか作れない食感でした。
    あの絶妙な食感とおいしさにいくらでも食べられそうでした。

    そして家族が一番、楽しみにしていたフレンチトーストは
    短時間でしっかり中まで染み込んで、それなのにフワフワでとっても美味しかったです。
    早速、作ったところ、あっという間の完食で大好評でした。
    いつもは前日に仕込んでもイマイチな出来だったのが、これからはいつでも美味しく作れます。

    仕込みからマルシェまで、いろいろありがとうございました。
    これからたくさんおうちで作ります。

    麗可ちゃん
    いつもありがとうございます。
    今回も美味しいものをたくさんいただきました。
    楽しく受講でき、マルシェまでいつも心づかいありがとうございます。

    にっち
    お世話になり、ありがとうございました。
    久しぶりにお会いできて嬉しかったです。

    • nakagawa より:

      ゆきさん    コメントありがとうございます
      喜んでいただけてよかったです。
      ご家族様にも喜んでいただけて やってよかったなぁ としみじみしております。
      作り方はわかってしまえば簡単ですのでお宝さんDIRECT™をうまく利用して
      どんどん作ってください。
      ありがとうございました。

  2. より:

    中川さん
    美風さん

    おはようございます。
    お家レストラン…、どのお料理も美味しすぎてワクワクしっぱなしでした。
    始めに頂きましたハヤシライスは、おかわりをする為に席を立つのに迷いがありませんでした(笑)ハヤシライス大好きです。でも外で食べるとコクがなかったり塩からいものもあったりとかで。中川さんのハヤシライスはそう言う所が全くなくてシビレました。
    お家レストランのメニューは自分でもお家で作ったことはあるけど求めている味に辿り着けなかった、コーンスープ、ハヤシライス、フレンチトーストがレストラン以上のお味に!まだ全ては作れておりませんが、作ったものは大絶賛で、今から作るお料理も楽しみでなりません。
    あれも、これも作りたいと考える時間がら楽しいです。

    麗可ちゃん
    マルシェのおかげで早速作らせてもらったコーンスープが家族や友人に大好評です。いつも沢山のアイテムをありがとうございます。連日のサポートもありがとうございます。
    にっち
    沢山の洗い物をありがとうございます。おかげでお味みも存分にさせていただけました。会うたびに、髪型とかに変化があって素敵です。

    • nakagawa より:

      好さん     コメントありがとうございます
      あなたが笑顔でもりもり食べてくださると 私はほっとします。嬉しいのです。
      食の細い子を育てている親の心境ですね。
      随分しっかり食べられるようになりました。
      これからもおいしい健康を追求しましょう  遊びながらね。

  3. ばんび より:

    中川さん 美風さん

    楽しいお講座をありがとうございました。
    どのお料理も美味しくて、気付けばお腹いっぱいいただいておりました。
    本当にごちそうさまでした。
    どれもが作り方も味も曖昧だったので、今回ドンピシャを教えていただけてとても嬉しいです。

    楽しみにしていたハヤシライスは思わずバンザーイ!したくなる程美味しかったです。
    特別な材料は使わずパパッと出来るのも嬉しいです。後味が良いのでスルスルといくらでも入ってしまって危険です(笑)すでに家族のお気に入りです。
    そしてコーンスープがまた・・・本当に美味しいです。それなりに美味しく作れるものですが、中川式はやはり違いました。とにかく飲みやすいです。子供が水のように飲んでいます(笑)

    感動のカニクリームコロッケは目から鱗の作り方も楽しく、失敗もなく薄い衣で仕上げられるのが嬉しいです。外のものはカチカチの衣と緩すぎる中身のものが多くて残念でしたが、すごくバランスが良くて食べやすいです。コクもあるけど爽やかなソースもまた絶品です。

    そして魅惑のきなこプリンは滑らかさと絶妙なやわからかさにノックダウンされました。。。きな粉なのに粉々しない大事な工程に納得しました。
    このお味を知れて本当に嬉しいです。丼に作っていただきます(笑)

    中川式フレンチトーストは短時間でできる驚きの作り方と美味しさ、フワフワ加減にとにかく驚きました。甘過ぎないのも好みです。こんなフレンチトーストが自分で焼けるなんて、ちょっと鼻高々です。

    作り方に驚いて美味しさに驚いてお腹いっぱいいただいて、あっという間の一日でした!
    これから迷いなく作れます。どれも末長く家族と楽しんでいきます。
    開催くださいましてありがとうございました。

    • nakagawa より:

      ばんびさん     コメントありがとうございます
      ハヤシライスにカニクリームコロッケと 目がくりくりして輝いていましたね。
      あなたの料理力をもってすれば お家での再現は簡単なはずです。
      どんどん作ってご家族様の笑顔をゲットしましょう。

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