自由人コース3月の復習    Taさん(113-2) 

美味しそうにできましたね  ふっくらサクサクにパイが焼けて濃厚なミートを受け止めています。 断面も盛り付けも撮影も上手です。   合格です
底パイも蓋パイも美味しそうな焼き色でよく上がっています。   合格です
焼き見本のようですねぇ 美しくて野性的で ビューティ&ビーストを具現できています
お味もご家族様で喜んでいただけて嬉しいです    合格です

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コメント

  1. Ryoko より:

    中川さん、合格嬉しいです。
    普段の食事にも、おもてなしにもピッタリで、今後も登場回数多くなりそうなので、
    合格レベルのお味を再現できて、ホッとします。

    オーブン料理は、出来上がるまでのわくわく感がたまりません。
    それを家族みんなで共有し、美味しいお料理を囲んで素敵な時間過ごせました♪
    オーブン料理は、食卓が華やかになっていいですね。

    お気に入りのお料理がまた増えました。
    惜しみなく教えてくださったお料理、重要なポイントをしっかりおさえて
    美味しく!美しく!格のある仕上げを維持して、大切に作り続けたいです。
    ありがとうございました。

    • nakagawa より:

      Ryokoさん   コメントありがとうございます。
      すばらしい仕上がりでしたね。 基礎の料理力の高さと写真力の高さを感じます。
      この調子でどんどん自由人料理を吸収していってください。
      期待しています。

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