自由人コース　２月の復習　　Yuさん（94-4）

投稿日: 2023年3月3日 9:54 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています　　滑り込みでもいいのです　復習できれば必ず腕が上がります。
お母様には良い塩味が必要ですからぜひとも何度も召し上がってもらいましょう。
合格です

良い麺線が出ていますね。　この麺は冷凍もできるので　低温熟成させた麺も食べてみてください。　小麦の旨味がさらに増します。　　　　　合格です

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コメント

  1. まき より:
    2023年3月3日 10:28 PM

    中川さん
    優しいお言葉をありがとうございます。
    投稿メールに「作ることができて満足」と書いたのですが、送ってから、「作ることができて感謝」だったなと気がつきました。

    中川さんのお味、お宝さんやマルシェ、食べてほしい人、たくさん背中を押していただき、おかげさまでもう一度食べることが出来ました。美味しかったです！

    麺がすごく好みですので、しっかり作り続けたいと思います。
    今度は低温熟成にも挑戦し、さらに麺のおいしさも楽しみます。

    ご指導ありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:
      2023年3月5日 10:36 AM

      まきさん　　コメントありがとうございます
      作ることができて感謝　　　いい言葉ですねぇ　　私も常に胸に抱いております
      少しでも復習完コピがしやすいようにお宝さんDIRECT™が存在します。
      どんどん利用して買い物時間を練習時間にあてましょう。

      返信

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