自由人コース2月の復習  Saさん(84-2)

美味しそうにできました 理想の仕上がりですね。
手動のアトラスがぶっ壊れるという豪腕ぶりを見せてくださったあなたに電動アトラスを入手することを勧めてくださったご主人さまの愛に充分に応えられています 合格です
ご主人さまも毎回喜んでくださっているのが嬉しいですね。2人でガッツポーズしましょう!
美しい麺線です これを見ているだけで仕上がりのキレが予測できてしまいますね
合格です

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コメント

  1. より:

    中川さん、こんばんは。
    早速診ていただきありがとうござます。
    流石にあの時は凹みましたが、無事に投稿出来てホッとしています。
    念願の塩ラーメン、美味しく出来てガッツポーズです!‎⁦( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
    電動アトラスという心強い仲間も出来ましたので、
    せっせと作り続けます。

    • nakagawa より:

      朝さん  コメントありがとうございます
      電動いいですよね
      ハンドル型のようにクランプで固定も不要だし、もう一本腕がほしいこともありません。
      またチャンスがあれば麺帯ローラーの作り方などもお教えしたいと思います。
      麺ライフ 楽しんでください。

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