自由人コース4月の復習  Saさん(31-1)


美味しく焼けていますね。すばらしくよく上がっています。
オーブンや粉類、糖類とさらに仲良くなれたようです。 合格です
久々に作っても以前に作ったときよりも楽にふうわり高く焼けるようになっていたでしょう?
これが手慣れですね。 これの繰り返しが上達と呼ばれているものなのです。

おいしそうですねぇ 男性にも女性にも好まれるこの組み合わせは 定番にしていただいても良いと思います。 合格です

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コメント

  1. つむぎ より:

    中川さん
    早速診てくださってありがとうございます。
    昨年、先輩方の投稿記事を読んで「そういうものなの?」と思っていたことを「こういうことだったのね〜!」と体感して納得しました。
    手慣れと上達、もっと実感できるように日々精進します。
    ご指導ありがとうございました。

    • nakagawa より:

      つむぎさん  コメントありがとうございます。
      おもしろいものですねぇ。
      人間のファジーなところで精緻なところなんですね。
      これからも「手が柔らかい」技術を磨いていきましょう。

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