秘伝コース1月の復習  Kuさん(100-2)

美味しそうに出来ましたね。 揚げ色も良い色です。  合格です
大きさはあなた特有の食べたい欲が出た大きめですがリミットいっぱいでセーフです。
先日の飯蒸しもジャンボでしたね。 自分の癖を知ることも大事です。
ご主人さまに喜んでもらえてよかったですね。 京都まで習いに行かなきゃ出てこない料理です。 きっとご主人さまもそう思ってくださってるでしょう。


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. さとこ より:

    中川さん、診ていただきありがとうございます。
    欲ではなく、物事のバランスをとること、これをもっともっと意識します。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です