上級幸せコース10月の復習  Suさん(113-3)

美味しく炊けましたね。 ご家族様の反応が嬉しかったですね。 お嫌いだった息子さんにも食べてもらえて私も嬉しいです。   合格です

美味しく炊けました 直すところは何もありません。 面取りも取りすぎない「糸面取り」ができています。 キレがあってふうわりと炊けている。 いいですねぇ 合格です

驚きですね。 お見事です。 合格です
揃えが高レベルでツヤ照りコクも出せています。 やるなぁ


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コメント

  1. キラキラ のコメント:
    診ていただきありがとうございます。
    今回は作る工程での変化を楽しませていただきました。目で見て作る陰陽が体験でき楽しい3品でした。
    もっともっと作り込んで我が家の定番料理にします。

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