幸せコース9月の復習   Taさん(125-2)

美味しそうに揚がっていますが すこし揚げ温度が低かったですね。肉の火通りはちょうどよく柔らかく揚がっていますので揚げ温度、揚げ色修正しましょう。

上手にできました 度胸よくドリップを抑えて仕上げられました。  合格です

美味しそうに出来ています 海苔の巻き方も正しいですね。 合格です


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コメント

  1. のりこ のコメント:
    診ていただきありがとうございました。
    揚げ物は今まで避けてきたのでお料理するにも尻込みしてしまうのですが、茸のソテーのように度胸で頑張ります!
    おにぎりは仕事先にも手軽に持参できるのが嬉しいです。美味しいおにぎりが待っているかと思うと仕事も頑張れます。

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