桂剥き投稿2018  Niさん(117-3)

左右の手の動きの順番が逆になっています。
まずは面圧を当てた定規が真上にあがっていきます。 それを感じて「から」左の紙を送り込みます。 A4紙だから逆でもなんとなく滑ってできてるように見えますが、これがリアル大根ですとまず大根を送っているのに包丁がじっとしている。これは切れないので抵抗になります。つかかるのですね それに抗って剥こうとするから力んでしまうのです。

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