美味しそうに出来ています。 シャキッとできましたね 盛り付けも器のチョイスも良いです。 合格です
美味しそうに出来ています。 唐揚げを正三角形の青線に盛らないですこし赤線にずらしましょう。 糸キャベツはもっと細く、もっともっと多く盛りましょう。 この量では毒消しが足りません。
柔らかくやさしく炊けています。 煮汁の清涼さがよく出ています。 合格です
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musooyajiのtweet
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中川さん、ありがとうございます。
唐揚げの重心をピシッと見極められていませんでした。キャベツもお手本の量をよく見返して再トライします。