「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。
〈一の重〉 う巻、紅白なます、かまぼこ(既製品)、金柑甘露煮、田作り、牛肉八幡巻、栗きんとん、黒豆
〈二の重〉 松前漬け、昆布巻、鰤照焼き、帆立西京焼、菊花蕪
〈三の重〉 筑前煮
中川さん、あけましておめでとうございます。
みていただき、有難うございます。 感謝しかありません。
大変遅いあゆみですが、去年よりも今年、進化できるよう努力します。
本年も宜しくお願い致します。
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中川さん、あけましておめでとうございます。
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