出し巻き投稿 Waさん(49-3)です

こんなに上手になってきました。
[youtube]http://youtu.be/KGKBiqGNhUk[/youtube]
最初はこんなにおヘタでしたが、彼女は私の指導を本当に素直に受け入れます。
そこに我流や頑固さはありません。
私は彼女の勘違いやうっかりをピックアップして伝えていくだけでどんどん上達するのです。 レッスンはこうあってほしいものです。

教室での作品 ありゃりゃ〜
412A7813
これからの課題は
最初の1杯目の時の鍋温度をもう少し上げてから焼き始めること。
油を敷くスピードが遅いこと。
巻くときに鍋先が下がるために巻きがゆるい(左ひじが上がる)
やや玉子を混ぜすぎなところ。
注意して練習してください。

上手になりました。 偉い!

.

 

カテゴリー: 出し巻き投稿 パーマリンク

コメント

  1. 彩乃 より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます!

    毎回、自分ひとりでは気付けないポイントを
    的確にご指摘いただけるので、とても練習しやすいです。
    徹底的なフォロー、ありがとうございます。

    今回の課題も全部クリアできるようがんばります!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です