「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

完璧ですね　美味しそうです　　白米の開き方も艶も良いです。　これは美味いです。合格です
美味しそうに出来ています。　　少し前あしらいの青みが多くて肝心の甘鯛が隠れ気味になってしまいましたが、人参の赤も活かせているので　大丈夫です　　合格です
器の大きさ、器の保温能力等々　私が教室で盛り込むギリギリまで器の選択を迷っていたのが解ってもらえたかもと思います。

美味しそうに出来ています。　すこし餡が多いように思いますがお好みで召しあがれば良いでしょう。　餡が少ない目よりずっと良いですね。　　よく練れています。合格です

美味しそうに出来ています。　　薄衣で強火でしっかり揚がっていますね。
美味しかったと思います。　　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　今回は青みも見えていますね。　　合格です
３月のひな祭りに間に合いましたね。　みなさんでイベントごとにちらし寿司とセットでお楽しみください。

透明感が素晴らしいですね。　縦横比も人参の穂先も正しいです。　合格です
１椀の中での陰陽の釣り合いを勉強してくださったようで嬉しいです。