無双原理&盛付コース1月の復習  Kuさん(94-3)

透明感が素晴らしいですね。 縦横比も人参の穂先も正しいです。 合格です
1椀の中での陰陽の釣り合いを勉強してくださったようで嬉しいです。


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コメント

  1. かがやき のコメント:
    中川さん、診てくださりありがとうございます。お言葉がとっても嬉しいです。

    先月のお講座でこちらのお料理をいただいて、美味しさに感動しました。
    中川さんのお料理の透明感に憧れ、大好きです。
    そのお料理を家でわたしにも作れるように教えてくださりありがとうございます。
    中川さんのお味に近づいていけるよう精進します。

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