「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　写真の露出が正しく合わせられているとしたらすこし煮汁が焦げていますね。　褐色が強すぎます。　「実際はこんなに茶色く無かったんですー」という場合は撮影をすこし勉強しましょう。　麺が伸びているので作る前にカメラの用意をしておきましょう。

美味しそうに出来ています。　こちらは褐色には写っていないのできれいな色に見えますね。　ソースのとろみも出せています。　茗荷もがんばって薄く刻もうとしているのが判ります　　　合格です　　もっともっと練習しましょう

上手にできました　微粉末も無いしコーンやひじきとのバランスも良いです　合格です

美味しそうに出来ています。　　正しく再現できています。　　合格です
お子様にも喜んでいただけてよかったです。
修正すべきは　出来上がってからシャッターを切るまでに時間がかかり過ぎなことです。
うどんや蕎麦と同じで食べごろを逃すとパスタものびるのです。　これは伸びた麺類独特の色合いが出ています。　あなたも速さが課題ですね。
美味しそうに出来ています。　　こちらも伸びています。　そして茗荷の厚さ。
課題はたくさんありますが　オマケの合格です

美味しそうに出来ています。　　微粉末無しでできましたね。　　　合格です
コーンが美味しいうちにどんどん作って食べてもらいましょう。

美味しそうに出来ています。　　思ったよりも短時間で作れることを実感されて上手に再現できました。　　　合格です
火を恐れずにうまく使いこなしていきましょう。

上手に出来ています。　柔らかく揚がっていますが、すこーし油温が低かったようですね。　　あと少しの思い切りが必要です。
パン粉がすこし違いますね。　これはひょっとして自然食品店で買われたパン粉かな？

上手にできています。　すべての具材を再現できていますね。　　　合格です
ご家族様にも喜んでいただけて嬉しいです。
あなたの偉いところは自分なりに納得がいくまで何度も復習し、再現できたと手応えを感じてから投稿されるところです。　　素晴らしいですね