上級幸せコース5月の復習  Naさん(124-1)

美味しそうに出来ています。  青線ぴったりに仕上がりましたね。 腰もよく出せています。  ご家族様に喜んでもらえてよかったですね  合格です

透き通った出しが旨さを現していますね。 良いバランスで再現できています。
麺類リクエストに光の速さで応えられるすごいお母さんになりましたね  合格です


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コメント

  1. ゆう のコメント:
    見ていただきありがとうございます。光の速さ!嬉しいです。確かにうどんまだーと言われなくなりました。家族全員が喜ぶので、
    私もこの出汁を使うたびに中川さんに感謝しております。

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