「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

文句なしの出来上がりですね。　すばらしい。
メインテーマのふっくらとキレよくを理解できています。合格です
ご自分でも気づいておられるようにお椀がマッチしていません。　チャンスがあればもう少しこぶりな塗り物を入手しましょう。
こんなときに四つ椀が便利なのです。

美味しくできています。　正しく再現できましたね。　　合格です
この漬け地いいでしょう？　　時間が経つと美味しさが増す時限装置が仕組まれています。　　いろんな料理に使えますのでアレンジしてみましょう。　アレンジ力が問われますよ〜。

美味しそうにできましたね。
きっとここまでに来るまでにいろいろ難儀したでしょう。　とくに心配症のあなたですから。　合格です
なぜ真球ではなく卵型なのか？　中身の具材を並べたらすこし横長になるからです。ｗ

美味しそうに出来ています。　　紅白が美しいですね。
奉書巻ですから縦より横が長くなるように。　ご自分でも気づかれているように奉書から鰤がはみ出過ぎですね。　包む前の成形を工夫しましょう。
ご主人さまの「これいいね！うまい！！」が嬉しいですね。　　　　合格です

美味しそうに再現できています。　何度も作ってご主人さまにも褒めていただけてよかったですね。
添えのポテトやパイナップルも上手にできています。　　　合格です