「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　正しく再現できましたね。　ホクホクなのに荷崩れしていませんね。すばらしい　　合格です。
「もちろんお鍋は空になりました」　いいですねー　料理する者として勲章ですね。
美味しそうに出来ています。　ご家族様の反応が嬉しいですね。　照り焼き革命ですね。
合格です
盛り付ける時に箸でつかみやすいように緩やかな半閉じ扇 を意識します。垂直並べよりやや左倒れに盛りましょう。

美味しそうに出来ています。　がんばって観音開きしましたねぇ。　まだばらばらになるのを怖がって包丁が手前で停まっていますね。　練習しましょう。
蕪が大きいので断面を隠してしまいます。　粒が大きいときは1/4でなく1/6や1/8に割って使うとメインとにバランスがとれるでしょう。　　　　合格です

上手にできましたねー！　すばらしい！　　一発合格です
清廉とも言える煮汁の美しさ透明度が正しく再現できたことを表しています。
肉じゃがセンスが抜群です。　　盛り付けも撮影もすばらしい。　やるなぁ

美味しそうに出来ています。　　文句なしですね。　器のチョイスも良いです。
蕪も葉っぱを残せて上手に漬けられました。
ご主人さまのお褒めの言葉が嬉しいですねぇ。　オーブンはケーキばっかり焼く道具じゃないんだ！•̀.̫•́✧　　ｷﾘｯ!　というところを見せられたのではないでしょうか？
よかったよかった

上手にできました　　さすが自由人まで進まれるひとは基礎力がありますね。
難なく作れて正しく盛れています。　こんな仕事も面白いでしょう？
合格です