「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上手に出来ています　スポンジがよく膨らんで居るのですが美味しさの１つの魅力の焼き目が薄いですね。栗も天地を逆に盛るとよいでしょう。　再チャレンジを期待します。
美味しそうに出来ています。　　すこしクリームは少ないですが綺麗に丸になりましたね。　　合格です上手にできました　くるみのようにカリカリになったら保存実験をしてみましょう。
合格です

美味しそうに出来ています。　　よくシブも切れて柔らかく炊けましたね。
下処理が大変ですが出来上がったときの充実感は深いですね。　　合格です
さぁこれを使ったおはるちゃんのお菓子を楽しみにしています。

美味しそうに出来ています。　　欲を言えばもう少し弱火でもうすこし時間をかけて表面のキャラメルを柔らかくなめらかに仕上げましょう。　必ずできます　　合格です
美味しそうに出来ています。　もうすこし栗を奥に押し込めれば真ん中に収められました。　ということは最初のクリームを・・わかりますね？　　合格です

美味しそうに出来ました。　生地がふうわり分厚く焼けましたね。　美味しそうです。
栗がそのままのタイプも和栗のホイップのタイプも上手です。　合格です
次回は２種類とも丸く巻けるように研究しましょう。

上手に炊けています　掃除も丁寧にできていますね　よく蜜も染みています
合格です

上手ですねぇ　カリカリ濃厚味に仕上がっています　　合格です
かりかりの保存実験をしてみましょう　　すぐに無くなってしまうので難しいですけどねｗ
上手に丸く巻けました　すこし生クリームをサービスしすぎたので繋がりませんでしたね。　もう少しです　　次回は○型に巻きましょう。　合格です