「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうにできましたね。　少しベーコンがワルになりきれずに優しいおはるさんが出てしまいました　それもまたよしです。　　　　　合格です
息子さんにも喜んでいただけてよかったですね。
菜花があるうちにどんどん作りましょう。

最初に頭を落とすときに刃を入れる場所を間違っています　まちがって骨の上に刃を入れているので切れずにゴシゴシしなければいけなくなるのです
これは逆さ包丁といってあまり上品ではない（下品な）包丁の使い方ですのでむそう塾では教えません。　どこかで習ったのかな？　引き切りのときの人差し指の位置に注意しましょう。

美味しそうにできています　動画を見ました　いろいろ間違っていますがいまはなんとか３枚におろせてよかったという感じですね　　紅白くるくるも上手にできています　合格です
焼き魚は皮を剥きません　お造りのほうだけ皮を剥きましょう

美味しそうに炊けました。　蓮根のあくも出ずに白く炊けています。
子供さんが蓮根を食べてくださると嬉しいですね。　風邪と無縁な生活ができるでしょう。
合格です

美味しそうに炊けました。　米もふっくら開いています。　　みなさん喜んで食べてくださってよかったですね。　　好物になってくれると良いですね。　　　合格です

上手に出来ています　初年度でここまでできれば充分でしょう。　あとは練習を重ねてどこまで丁寧に速くを実現できるかですね。　　紅白ねじねじは紅が正しいけどすこしカールがゆるい状態で白は巻く方向が間違っていますので手本を見て修正しましょう。
合格です
安定して時間がかかっています。　5分でおろせるようになりましょう。
慣れると骨抜きも5分以内でできます。