桂剥き道」カテゴリーアーカイブ

桂剥き投稿2013-482 Inさん

Inさん(51-3)です。
image image-1動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/u37f7llz_70[/youtube]
まだまだ力み過ぎです。
大根の細胞が押しつぶされて中心に透明の太い線がいっているでしょう?
あれはあなたが送ろうと左親指でぎゅーーーっと握った跡です。
延々最後まで付いてしまいます。
ここは細胞がつぶれているのでもし横ケンに打ったら蘇生しないものになるのです。
力みを取って、薄く均一に剥く練習をしてください。
優しい面圧をマスターできれば薄く均一に剥けるようになります。

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桂剥き投稿2013-481 Yaさん

Yaさん(3-4)です。
写真 1 写真 2 写真 3動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/hKYHj2GHgMc[/youtube]
今日は左手がおとなしかったようですね。
右手で上げながら補おうとやや左に上げています。
左右の手のバランスが悪い日でしたね。
また明日「左手で剥く」を実践してください。
こんな日もあります。

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桂剥き投稿2013-480 Yaさん

Yaさん(32-1)です。
IMG_1919 IMG_1921動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/oqLW9rM6j3Q[/youtube]
送る度に左手がもにょもにょ持ち直すのはいただけませんね。
その間面圧が解除されてしまいます。
でも、解除されるということは面圧が理解できて、あたっていると云うことです!
ついにやりましたね。
あとは上げるときも下ろすときも終始面圧は優しく大根にあたっているのだという実感をもてるまで練習をしましょう。
もっと薄く均一に剥けるようになります。 もう大丈夫です。
よく止めずに続けましたね。 根性あります。

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桂剥き投稿2013-479 Hiさん

Hiさん(64-2)です。
64-2 平田 桂剥き 2013.07.13⑤-3 64-2 平田 桂剥き 2013.07.13⑤-2 64-2 平田 桂剥き 2013.07.13⑤-1 64-2 平田 桂剥き 2013.07.13⑥-3 64-2 平田 桂剥き 2013.07.13⑥-1 64-2 平田 桂剥き 2013.07.13⑥-2 64-2 平田 桂剥き 2013.07.13⑦-3 64-2 平田 桂剥き 2013.07.13⑦-2 64-2 平田 桂剥き 2013.07.13⑦-1動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/xzjxHp6cS9M[/youtube]
一気に良くなりましたね、なにかあなたの中でブレイクスルーがあったのですね。
素晴らしいです。 ちゃんと「左手で剥く」という事が理解できています。
ゴニョゴニョもたもたしているのは練習不足ですから気にしない。
ここからは何サク剥くか、にかかっています。 頑張ってみましょう。
次回からはマッチ棒の1/3以下に剥いてください。そしてぴら〜ん画像と横ケン、から水放ち、ウール玉まで投稿してください。
刻みが不安でしたら刻みの動画も送ってください。
頑張るのだ!

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桂剥き投稿2013-478 Waさん

Waさん(49-3)です。
20130713-1 1さく目ウール玉 Wa(49-3). 20130713-1 1さく目ぴらーん Wa(49-3). 20130713-1 1さく目ボウル Wa(49-3). 20130713-1 1さく目ロール Wa(49-3) 20130713-1 2さく目ウール玉 Wa(49-3). 20130713-1 2さく目ぴらーん Wa(49-3). 20130713-1 2さく目ボウル Wa(49-3). 20130713-1 2さく目ロール Wa(49-3). 20130713-1 3さく目ウール玉 Wa(49-3). 20130713-1 3さく目ぴらーん Wa(49-3). 20130713-1 3さく目ボウル Wa(49-3). 20130713-1 3さく目ロール Wa(49-3). 20130713-1 人参ウール玉 Wa(49-3). 20130713-1 人参ボウル Wa(49-3) 20130713-1 人参ロール Wa(49-3).動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/vpWAuIybIks[/youtube]
少し大根を立て過ぎていますね。 奥にスイングするのを矯正している途中なので仕方がないのかもしれませんが、すこし立て過ぎなのが芯が円柱になる原因です。
刻みが荒れているのは、剥く厚みが不安定だからです。
剥いた幅に刻むつもりでも、剥いた幅がバラバラだからどの厚みに合わせて刻めば良いのか判らないのです。
練習後に硬い人参で練習をされて終わったのですね。 明日朝の大根の仕上がりを興味を持って注目しています。

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