投稿者「nakagawa」のアーカイブ

上級幸せコース1月の復習  Kaさん(110-2)

美味しくできましたね。 初年度でここまでできれば充分でしょう。
りっぱにちらしすし革命が起こせました。  合格です
ご家族様に驚いてもらえてよかったですねぇ。 私も嬉しいです。
ひな祭りに間に合いました お嬢様とお祝いくださいね。

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 幸せコース 第11期 日曜クラス

きんぴら牛蒡

幸せコース日曜クラスも塾長手づくり昼食を出しました。
食べる直前にだし巻きを巻いて熱々を食べてもらいます。
なにかのヒントになれば嬉しいです。
少し覗いてみましょう。

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 2件のコメント

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 幸せコース 第11期 土曜クラス

だいこだき

幸せコース土曜クラスの授業でした。
塾長からのお昼ごはんを自分で盛りましたね 大事な盛り付けの真理をたくさんお教えしました。 しっかり咀嚼して身につけてください。
すこし覗いてみましょう

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする

満足コース1月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうにできています。 湯気も白玉の白さもごちそうですね。
これで小豆の色が薄ければハイキーすぎますって言うところですがちゃんと濃厚な色が出せているところがオハリズムですね。 素晴らしい。   合格です

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

玄米炊飯投稿 2810  Aoさん(132-1)

美味しそうに炊けました。 皮感が多く感じたのはやはり米のせいではなく、炊き方のせいでしたね。 いろいろジグザグ検証してついにこの炊きあがりまで到達しました。
お通じチェックも合格し、蒸らしも充分保てているのでパスポートを差し上げます。
53点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 1件のコメント