投稿者「nakagawa」のアーカイブ

美味しそうにできました　すこーしシャッターを切るのに時間がかかりましたが大丈夫です。　　合格です
麺の束ねもできましたね　茗荷のケンは細ければ細いほど口がバキバキしません。
シルキーな茗荷を目指してください。　　合格です
おいしくできました　修正点が２点。　１つはネギの切り方が違います。　もう一つは揚げの中身のスポンジ状の豆腐が砕けて餡に混ざっています。　これが出ると投入成分のにごりが出るのです。　次回の参考にしてください。　　合格です

５年前、コロナ禍のはじめの頃シェディング防止や高血圧症に効くという情報を得て 重曹クエン酸を自分自身で毎日飲んでみることにした。

本に載ってたよ〜　◯◯が言うてたよ〜　ネットによると〜　は大嫌い。

自分で確かめて自分なりに安全を確かめられたので皆さんにも勧めた。
塾長は高血圧症が治り、予想もしていなかった老眼が治った。　裸眼万歳。
今でも毎朝飲んでいる　そこから１日が始まるのが普通になった。

さて巳年である。
破壊と再生の年　新たになにをしようかと考えているときに塾長の周りの大切な方の疾病を２件知った。　これは大変　元気な自分が何かお手伝いできないだろうかと調べを入れた。
１つの可能性を見つけ出した　が、本やネットに載ってたよ〜は嫌いな塾長。
自分で人体実験をすることにしました。　９月１０日始まります。
途中で毛深くなったり月夜に月を見上げて遠吠えしたり、２００キロ体重になってワンピースを着はじめたりしたら誰か止めてください（笑）
何かが起こりますように。

美味しくできましたね　ご家族様 男女みなさんに喜んでいただけたのはベースにある「引き」の文化だと思います。　コテコテでも無い、あっさりでも無い仕上がりを喜んでいただけて嬉しいです。　　　合格です
美味しくできています　　トキ色と白の淡いコントラストが上手に出せています。
麺線もしっかり考えて選ばれていて素晴らしいです。　　　合格です
よい太さ　よい硬さに製麺できています　　流石ですね　　　合格です

中川式味噌ラーメン　　極太メンマ　レアチャーシュー　炙りチャーシュー　根切りもやし

今月の自由人コース６は、ついに登場です。
味噌ラーメンをお教えしました。
リクエストをいただいていたこともあり 満を持して開発しました。
とっても喜んでいただけました。
少し覗いてみましょう。

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中川式唐揚　　塾長手本　雲キャベツ　青檸檬

「マクロ美風の陰陽五行説講座」9月6日が無事終了いたしました
ご参加くださいました皆様　　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
ぐいぐい引き込まれる面白い授業でしたね。
詳しくブログ記事にできないのが残念ですが　画像からみなさんの眼差しからご推察ください。
すこし覗いてみましょう
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