投稿者「nakagawa」のアーカイブ

スパゲッティ・ナポリタン

「イタリアン ベーシック講座　第１弾」１月１７日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
だれしもが作るりょうりなんだけれど　なかなか美味しくできない。
そんなベーシックな料理を集めました。
お家で１品ずつお楽しみください。
すこし覗いてみましょう。

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おいしそうに焼けています　和菓子のようなパウンドケーキが焼けました　合格です
丹波栗の渋皮煮も入って豪華です　お嬢様の成長が楽しくて頼もしいですね。
合格です

チーズあもさん

「あもさん料理10選講座」 　1月13日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
あもさんをよりご愛顧いただけるよう新たな食べ方をご紹介しました。
お氣にいっていただければ嬉しいです。
すこし覗いてみましょう。

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雲丹豆腐

満足コースの２０２５年も始まりました。
七草粥の正調をお教えしました。
そしてたくさんの葛仕事をお教えしました。
すこし覗いてみましょう。

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治部煮丼

今月の自由人コース２は座学の授業でした。
脳の運動の前にまずは腹ごしらえを。
寒い寒い時期にぴったりの冬の料理を召し上がっていただきました。
そのあととっても面白い座学がありました。
どんどん永く隠されていた美風さんの魅力が開示されていきます。
私は2025巳年にぴったりだとニコニコしています。
すこし覗いてみましょう

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