投稿者「nakagawa」のアーカイブ

上手に炊けています。　良い火加減で皮感も無く炊けていますね。
浄水器も設置できて水も良くなったこともよい結果につながっています。
焦げ色も良い、ほぼピピカシャンで炊けています。　お通じも改善できていますのでここでパスポートを差し上げます。　54点　　おめでとうございます。

ミートパイ

今月の自由人コースは　パイ・タルトを勉強しました。
もうみんなオーブンと仲良しになってきた頃なのでおやつばかりでなく食事になったりおかずになったりするものもお教えしますということで計画しました。
少し覗いてみましょう。

(さらに…)

美味しそうに出来ています。　　上手に炊けましたね。　そして盛り付けが完璧です。
撮影も上手なのでなにもなおすところはありません。　　もちろん合格です。
ここまで何度も炊いて正解を求める気持ちが大事なのです。　私はあなたを尊敬します。

美味しそうに出来ています　スープも麺も具も正しく再現出来ています。　合格です
ご主人さまにもお子様にも喜んでもらえてよかったですね。　スープも飲み干してもらえてよかったです。

水餃子入も正しく出来ましたね　美味しかったでしょう？　　合格です
ご主人さまのご意見もまた教えて下さいね。

美味しそうに出来ています。　　シャキシャキに茹でられた菜の花がいきいきしています。独活の円筒も正確で美しいですね。　　合格です
すこし几帳面に考えすぎて菜の花がティピー盛り気味になったのと帆立がフロントに出てきていない　のれんの奥に居るみたいになっているので帆立の肌色の円盤を魅せられるように盛りましょう。　　円盤の大小の対比も盛りの見せ所なのです。
美味しそうに炊けました。　ほたても蓮根も美味しそうに仕上がりました。　白く上がって上手です。　　合格です
画角はもう少し寄ったほうが良いですね。

美味しそうに揚がりました。　揚げ色もドンピシャで加熱具合もドンピシャでしょう。
ドレッシングもシルキーに出来ています。　　合格です
たっぷり召し上がって下さい。
啓蟄です。　サラダを食べましょう　酵素を摂りましょう。