投稿者「nakagawa」のアーカイブ

ヤフー１０周年記念サイトができました。
その中のセカンドライフというカテゴリーの中で善右衛門的京まくろびの記事を書かせて頂きました。　料理研究家・フォトエッセイストの部分でのお仕事です。
宜しければ善右衛門的京まくろびをご覧下さい。　宜しくお願い致します。

有機コーヒーを点てる時にステンレスのやかんを使っていた。
せっかくだからコーヒー用のケトルを使ったら？と助言を貰い購入してみた。
さすがに細く一定した湯が注げて使いやすい。
腕が一段上がったような勘違いをしてしまう。
和風も良いが相応な道具も必要であるな。

日本で唯一、店頭で本豆餅が食べられる店が京都にあるそうな。

ムシカリとヤシオツツジの大枝を頂いた。紅白の粛とした花が咲いている。 恥じぬように頑張らねば。 感謝。

雨の朝も同じ焼き上がりに。