投稿者「nakagawa」のアーカイブ

自由人コース2 12月の復習  Taさん(113-2)

上手にできましたね! 凄いです  すぐに復習されたので教室での寒色が生々しく手に残っていたでしょう?  喜んでいただけてよかったですね  メリークリスマス!🎄
合格です   枝分かれして直角に伸びる枝は無いのですこしでよいので斜めに出しましょう。
美味しそう! クリスマスチキンが出来ました  ご家族様にも喜んでいただけましたね
おめでとうございます  合格です

さぁこれからキリスト教から神道へ(笑)

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自由人コース2 12月の復習  Fuさん(26-3)

上手にできています!  雪かきが大変なのによく頑張りましたw
立派なかっこいい、そして一番大事な「美味しい」ブッシュ・ド・ノエルができました。
合格です  あなたの頑張りに  メリークリスマス!🎄

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上級幸せコース12月の復習  Saさん(142-3)

上手にできています  新春を寿ぐ準備ができましたね 幸せ感が溢れています。
合格です
ほんの少し軸菠薐草が短いかもしれません。 松葉柚子のアーチが伸びているのが気になります。 軽く修正しましょう。
上手にできています  京都式のお雑煮を気に入ってくださってありがとうございます。
合格です
1人前でも簡単にできますのでいつでもあもさんを食べられる準備をしておきましょう。

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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第3期自由人コース2 12月

ブッシュ・ド・ノエル

今月の自由人コース2はお待ちかねのブッシュ・ド・ノエルをお教えしました。
クリスマスパーティにピッタリのチキンレッグのお料理も実習しました。
とっても喜んでもらえました。
日程の都合でクリスマスギリギリになってしまいましたが ぜひお家で作ってみてください
少し除いてみましょう

(さらに…)

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自由人コース4 11月の復習   Ohさん(15-10)

美味しそうに焼けています よくふうわり上がっていますね きめ細かい焼き目に適温で焼けたことが見えます
ご主人さまに喜んでもらえたのが幸せですね また一つ幸せを運べました    合格です
上手に焼けています ちゃんと6面焼いてあります 鉄板料理は鉄板の上が舞台、取皿にとると印象が弱くなりますが ぜんぜん大丈夫美味しそうに見えています 合格です

美味しそうに焼けています 立派な牡蠣が買えましたね  この中川式鉄板焼のたれは味はもちろん、香りと色の乗りも設計してありますので 焼き上がりの色と味がシンクロしています。 思ったより濃いとか薄いとかの期待外れが無いのが自慢です。 合格です
美味しく焼けています  ウエルダンとミディアムの間に焼くのがコツですが 上手にそれができています タレでない和風な食べ方が大人には訴求するのです 喜んでいただけてよかったです スタミナもつくのでたっぷり召し上がれ   合格です

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