むそう塾推しの方からリクエストをいただいて アクスタなるものを作ってみました！
火除け魔除けになり怪我を防ぎ料理が上達するらしいです。
キッチンやキーボードの傍に置いて口角を上げてください。
ご希望の方はマルシェかお宝さんDIRECT™でお申し込みください。
order.musojuku@gmail.com　　（お宝さんDIRECT™専用メアド）

すばらしい！　よく頑張りました。　正しく伝わる方は多いのですが伝わった技術を自分で一から「具現できる人はなかなかおられません。　　一流の盛りができています
合格です
熱々で海苔が湿気るまでにシャッターを押せています　一発勝負に強いですねぇ
合格です
完全透明な潮汁ができています　キレが予測できます　　美味しいに違いないできあがりです　　合格です
厨二的ヒレが惜しかったですが　美味しそうに焼けています　　これは間違いなく美味しいですね　ワインも進みます　合格です
一流の理想的なあら炊きができています　子供さんからお年寄りまで喜んで頂ける仕上がりのあら炊きはなかなか無いのです　　すばらしい　　　合格です
おかわり必至！　な鯛飯ですね　しみしみの御飯がたまりません　　　合格です

美味しくできましたね　ご家族様にも予想通り喜んでいただけてよかったです。
合格です
大好きが画像にも現れています　盛付も撮影も上手です　　合格です
じゅんさいの鮮度も壊さずにお吸い物にできています　　喜んでいただけてよかったですねぇ　　合格です
素敵な１品になりました　低温の曇りもごちそうです　　　合格です

賀茂茄子と黒毛和牛の温物　　塾長手本

今月の自由人コース７は和食を楽しみました。
旬の海の幸山の幸を みんなで料理しました。
詳しくお見せ出来ないのが残念ですが
楽しんでくださっている雰囲気だけはお届けしましょう。
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涼しげに美味しそうにできています。　　それぞれにキレがありますねぇ。
３種の冷しゃぶのタレも正しく丁寧につくれました。 　これからますます暑い日がつづきます。　　美味しいタレでスタミナつけて乗り切ってください。　　　合格です
良く漬かっています　切れ幅もぴたり正確に切れていて気持ちがよいですね。
美味しく身体を冷やせるピクルスをたっぷり召し上がってください。　合格です