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毎年我が家の初詣は京都三条、車折神社と決まっている。
母が日舞の師範をしていた縁で、幼少の頃から来るのが当たり前になっていた。
その後修業し、独立してからは伏見稲荷大社に毎月一日詣りをしていた。
商売をやめ、勤め人になったり娘の仕事が決まったり、介護人になったりしてからは車折神社へと自然に戻っていたのだ。
今はむそう塾の塾生全員の幸を祈るのが毎年のつとめだと思っている。

寒い日はあったかい粕汁をどうぞ。
酒粕
滋賀県産無農薬大根
京都産無農薬金時人参
京揚げ
芹
昆布出汁でも、二番出汁でも美味しく頂けます。

伏見は兵庫の灘と並んで日本酒のふるさと。
私はその伏見で産まれた。
母乳がわりに月桂冠を飲み、マックのかわりに酒粕を食べて来た。
なんてな。
大根、金時人参、お揚げさん
大事なのは天に載せる刻み京芹。
これが八百屋さんに無い時は粕汁は作らない。
これはホントの話。

むそう塾が毎日お世話になっている有次。
店長の武田さんがストーリーテラーのように登場しておられます。
京都町衆文化を学ぶのにも良い連載となりそうです。

新潮社 「波」

東福寺 通天橋から西を望む
７８０年の歴史の野を撮る
見たまま写しとる事の難しさを感じるとともに
なんと人間の目の機能は素晴らしいのだろうと再確認を強いられる
冬が来る前に一度訪れてはいかがだろう
一片の画像では伝えられない色がある