食べてみて硬いと感じるときは、かならずコントロール値の800水に戻しましょう。
思い通りにならない時は基本に戻ってそこからやり直す癖を付けて下さい。
でないと迷いの森に入ると2ヶ月があっという間に終わります。
最短で、最高を！
お通じチェックは残酷で正確でしょう？
49点

本日下記４名の方に糠漬けを発送しました。
明日到着予定です。
時間指定なし（一部を除き）で発送しています。

１．Mａさん（12-9）
２．Ｓａさん（68-2）　18時〜20時指定
３．Ｙａさん（3-4）　 14時〜16時指定
４．Ａｒさん（28-4）　

以上です

水加減を減らしたので、900水のベチャッと感は無くなりましたね。
でも全体の皮感はまた復活しています。
炊飯のバランスが崩れているということになります。
このままこげ色を少しだけ弱めて、ブラックボックスの部分をもっと強化してみてください。
もう炊飯に挑む心はほぐれたのでしょう？　あとはテクニカルな問題だけ。
な はずですよね？
48点

少し良くなりましたね。　ここからですね始まりは。
良く膨れてきているので炊飯の後半、蒸らしから寝かせが不足しているのが皮感を口に残す原因にもなっています。
愛クラスの時にお知らせした蒸らしの圧が保てない原因を1つずつ確認してなくして行きましょう。
次はジャーで15分寝かせてからの作品を投稿して下さい。　炊飯器の保温機能ではカピカピになりますので使わないように。
49点