上手に炊けています。　お通じチェックも合格できて　皮感も無くふっくら炊けています。
良い理想的な焦げがついていてこれから秋に向けてピッタリの炊きあがりです。
写真の話
写真の話をすると　「はい〜苦手なんです〜」ておっしゃる方が多いです。
最初から得意な人はいません。　つむぎさんも舞さんもみーんな美味しく写す方法を模索して写真力を上げて来られました。
むそう塾では撮影して補正（必要であれば）するまでを盛り付けと考えています。
写真力も上げていきましょう。　　　５４点

おいしそうに炊けています　　見事な炊きあがりですね。
焦げ色も皮感もふっくら感もすべて高レベルに炊きあがっています。
しかもこれが少量炊きでなのですから驚きです。　また一段進化できましたね。
６０点

美味しそうに炊けました　　焦げがたくさんよそってあるのでふうわり炊けた玄米ご飯がよく見えません。　焦げは一番色が濃かった部分をすこし載せておくのです。
あとは美味しそうな部分をアピールしてください。
よそってから３０秒以内にシャッターを切りましょう。　でないと自分の熱で自分を乾燥させてしまうのです。
お通じチェックも合格できていて素晴らしいですね。　次回の投稿も楽しみに待っています。　５４点

美味しそうに焼けています　すこし焼きが甘かったのと　踊り串が正しく打てていませんね　　串が脊椎を回っていないのです。　　これは残念ですが合格は出ません。

美味しそうに焼けました　焼き色もうまく付いています　　　　合格です
美味しそうに焼けました　　盛り付けは要練習ですが　美味しく焼けています　　合格です
美味しそうに焼けています　　ミョウガの盛り付けが正しくないので修正しておきましょう　　　合格です

見事なもんですねぇ。　包丁の持ち方　力みの無さ、内転、薄さと揃え　高レベルで習熟できています。　そしてなによりこんなに薄く打てているのにミンチがゼロなのです。
現時点で修正するところはありません。
あとは数をこなして５分以内におろして薄く薄く骨切りすることです。
お見事

おいしそうにできています。　流線が美しく揃っていますね。
ミンチの無さがここに現れます。
さらのチョイスがシャリと色かぶりになるのでもっとダークな色の皿に盛りましょう。
合格です