美味しそうに焼けましたね。 地焼きとはいっても串に重みがかかるのは同じで丁寧に扇串を打つ必要があります。 何度も打って練習しましょう。 美味しい練習だからご家族様の協力もひとしおだと思います。 合格ですはんぺいのお澄ましもついて立派な鰻丼ができましたね。 どこに出しても恥ずかしくない高級料理です。 自信がついたと思います。 素晴らしい 合格です
こんがり塩焼きができました 丁寧な仕事が醸し出す品がありますね。 大吟醸が合いそうです。 盛り付けも素晴らしいですね 合格です
美味しくできています。 良い厚さに刻めています この料理の難しいところは刻みの厚さの揃えです。 いろんな厚さに切ってみて なぜこの厚みなのかを学べると良いですね。 合格です
美味しくできています ライティングもだんだんわかってきましたね。 素晴らしい。
手前からの光が少し強すぎたので抑えてみてください。 合格です